Спецпроект «30+ или Хочу уметь все». Тотальное обновление с банкетным домом «Весна»

Когда Бог раздавал таланты, я, пожалуй, была рядом, по левую руку. Люблю наблюдать за всеми, у кого есть к чему талант. И совершенно неважно в чем именно он выражается. Музыка, фотография, декупаж или сноуборд. Строительство каминов, татуировки или графический дизайн. Умение фантасмагорично зарабатывать деньги или феерично тратить их на различных «Сейлем». Если я слышу слово «талант» - мне уже интересно.

Специальный проект «30+ или Хочу уметь все» создан именно для того, чтобы хоть на несколько часов почувствовать себя в гуще чужого таланта. И мне очень повезло, что люди, с которыми мне приходится работать в последнее время, к мозга костей талантливые.

Мои друзья с Банкетного дома «Весна» предоставили мне возможность почувствовать себя в новой для меня роли ... роли бармена. И это не просто так, ведь коктейльная карта этого заведения и вообще подход к барного вопрос - меня действительно впечатлил.

За барной стойкой меня встречает Роман Костюк, который и будет моим проводником в мир новых знаний. Роман и его команда (Олег и Андрей) не только стоят за стойкой и протирают бокалы (Извините, но именно так я раньше воспринимала работу барменов). На их плечах лежит и организация мероприятий в Банкетном доме «Весна». В предыдущей беседе с Романом становится понятно, что эта сфера ему знакома уже более 18 (!) Лет. За плечами работа почти во всех ночных заведениях нашего города, двухлетний ресторанный опыт в Чехии и организация кировоградской школы барменов «Old school bar», которая закалила не одну команду профессиональных барменов.

Я за барной стойкой. Здесь я еще не была. Роман объясняет как называется то или иное оборудование, необходимое для приготовления коктейлей, рассказывает об организации рабочего пространства, показывает ингредиенты. Во всем порядок, чистота. Видно, что к работе ребята относятся ответственно.

Я учусь готовить ягодный мохито. БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЙ, конечно, потому что на работе) По словам Романа, это один из любимых напитков среди посетителей, а мне кажется, что и среди жителей всей планеты Земля. Ну что может приятнее в летнюю жару, чем глоток прохладного и тонизирующего мохито? Да ничего.

Далее мне будет удобнее рассказывать рецептуру и поэтапное приготовление коктейля с помощью фотоотчета. Ловите!

Берем стакан Коллинз (именно он идеально подходит для Мохито и содержит до 460 мл), на дно кладем несколько слайсов лайма, тросниковий сахар и с 5-6 листочков мяты. Затем в руки берем мадлер (такая штука, которой можно выжать из этих ингредиентов сок и мятный эфир). Это у меня получилось без проблем.

Далее в ход пошел крашмейкер - устройство для измельчения льда. От его грохота, честно говоря, казалось сойдет лавина. Оказалось, что это нормально. Льдом (видимо, с перепугу) я забросила все барную стойку и половину Дворцовой. Теперь там, скорее всего, еще и каток откроют) Здесь надо навыки, без сомнений.

Цикавезна штука ягодное пюре. Это такая заготовка для коктейлей, которая делается исключительно из свежих ягод (в данном случае была клубника) и сахарной пудры, сделанной собственноручно. Почему собственноручно? А так как пудра из магазина содержит крахмал, а его не должно быть в коктейли. О! Разумеется, как все четко? Добавляем ягодное пюре. И старый добрый «Sprite», куда же без него ...

Далее следует все тщательно перемешать. В ход идет огромная ложка, которая в умелых руках делает коктейль однородным. Мои руки умелыми назвать нельзя ...

Наконец в коктейль добавляется несколько капель Гренадины. Это такой сироп, который придает напиткам желаемого розово-красного цвета и пикантную кислинку.

Особое внимание в Банкетном доме «Весна» уделяют мелочам. Как по мне - это показательно, ведь именно через них чувствуется вкус. Не исключение и коктейль, который я практиковала за барной сток заведения. Интересные вкусные элементы, которыми украшали напиток, не могут оставить равнодушными. В ход шла свежая ароматная малина на спажци и слайсы лайма, присыпанные сахарной пудрой. Даже в поддоне коктейля, который, кстати, команда барменов «Весны» делала самостоятельно, пестрела веточка елки. Хорошо получилось, честное слово!

Вуаля! Коктейль ягодный мохито готов. Я не очень большой любитель таких напитков, но из тех, что мне приходилось пробовать - это был самый вкусный. Получилось идеально, даже несмотря на ручки-крючки некоторых персон) Попробуйте и вы. Только за барную стойку не ходите, вам в Банкетном доме «Весна» напитки сделают профессионалы.

Кроме мохито, Роман Костюк показал процесс приготовления вкусного коктейля Pineapple Spicy, основа которого яблочный сок и специи (корица, гвоздика, анис, ванильный сахар), от которых я просто схожу с ума. Это теперь мой любимый напиток. Который и вам, мои друзья, рекомендую. И вообще, приходите в Банкетный зал «Весна»! Заведение еженедельно организует различные цикавезни ивенты - квартирники, концерты, детские пенные вечеринки. Также в «Весне» действует единственный в городе летний кинотеатр под открытым небом. Следите за новостями заведения в соцсетях .

Алена Семко

Предыдущие части проекта

Похожие

Хочу быть помощником судьи
... судьях. Эту истину часто забывают, говоря об изменениях, очистки и обновления системы. Вместе с судьями ее формирует еще огромное количество людей, которые работают над организационным обеспечением работы суда и, в частности, помогают самым служителям Фемиды. Помощники судей - большая звено судебной системы, созданная для обеспечения организационной эффективности судьи и сокращение его временных затрат. 7024 - такая штатная численность помощников
Все о субсидии: вопросы и ответы
Какие документы нужны для назначения субсидии с 1 мая: 1. Заявление 2. Декларация о доходах и расходах. 3. Для арендаторов жилья - договор найма. 4. Для семей, проживающих в частном секторе - справка о составе семьи, поскольку эта информация есть только в домовой книге, которая находится у владельца. (Для жителей многоквартирных домов такая справка не нужна). 5. Если вы декларируете доходы не за календарный год, а за 6 месяцев до момента обращения
Przedpasterka, или: Когда ночь, а Srokowo не спит ...
... это значит, что это произойдет 🙂 Особенно в канун Рождества. Традиционалисты ждут полночь в полночь. Просто
Dobroduszna Justyna Żyła объявляет праздник: «Я все прощал Петру»
Уходящий год был полон бурных перегородок в сочетании с отмыванием денег . Нет недостатка во мнении, что пальма первенства в этой категории по-прежнему принадлежит Изабель Олхович-Марцинкевич , которая в течение трех лет унижала «Каза» в таблоидах, требуя
Скачать все выпуски журнала COAM Architecture за последние 100 лет бесплатно
Скачать все выпуски журнала COAM Architecture за последние 100 лет бесплатно
В "замерзшем" Кривом Роге запустили в работу все шесть котельных
... ступен на русском Сегодня ночью было запущено последнюю котельную. Отмечается, что тепло в дома горожан поступит в течение суток. В настоящее время поставки газа осуществляются на все объекты Криворожской ТЭЦ / фото УНИАН Об этом пресс-служба предприятия сообщила в Facebook.
Как ходить на высоких каблуках?
Как только вы подготовите ноги и ступни к летним каблукам на высоких каблуках, вы можете смело прыгать в свою любимую модель. Однако, если вы не чувствуете себя слишком уверенно на улице, вам следует сначала потренироваться дома. Шпильки, как и другие туфли, должны соответствовать. В тот момент, когда они хорошо очерчены, у вас не должно возникнуть проблем. Поэтому мы подготовили для вас руководство, как ходить на
Обзор камеры Nokia Lumia 925
Nokia Lumia 925, возможно, не является автономной камерой, но это один из постоянно растущего числа смартфонов, где возможности встроенной камеры выходят на первый план. «Впечатляюще четкие фотографии и видео при слабом освещении», - рассказывает сайт Nokia. Хорошо, это привлекло наше внимание. Но насколько далеко продвинулась новейшая технология Nokia PureView, когда Lumia 925 и смартфоны в целом находятся в контексте выделенной камеры? Мы уже несколько недель живем с Lumia 925, чтобы понять,
Ask.fm - портал, полный зла?
Несколько месяцев назад Лоррейн Галлахер попросила закрыть портал ask.fm, мать двух девочек, которая, прочитав много оскорбительных записей о себе на сайте, покончила с собой. Тот же призыв повторили близкие по отношению к Ханне Смит, 14-летней девушке, которая, прочитав серию
Пляж Фоньод, Венгрия
введение Красивый пляж на озере Балатон в Фоньод. Как один из немногих, он предлагает песок, а не травяной берег. Вы можете взять напрокат спортивное снаряжение, такое как водный велосипед, каноэ, яхта. Отличное место для отдыха. Все известные имена Пляж Фоньод описание Фоньод имеет длинный пляж протяженностью почти 20 км, из которых около 7 км находится в Фоньоде. Пляж травяной и
Построить квартиру или купить готовую: как молодой семье обзавестись жильем?
... сли ютиться по съемным квартирам надоедает, хочется обзавестись своим собственным гнездышком, перед белорусами возникает вопрос: каким способом это сделать"> Если ютиться по съемным квартирам надоедает, хочется обзавестись своим собственным гнездышком, перед белорусами возникает вопрос: каким способом это сделать? Ведь в большинстве случаев денег для покупки недвижимости не хватает, приходится либо собирать, либо искать выгодные предложения в банках. Как можно стать

Комментарии

ИЛИ ВСЕ ВИДЫ ДОХОДА учитываются при назначении субсидии?
ИЛИ ВСЕ ВИДЫ ДОХОДА учитываются при назначении субсидии? Для назначения субсидии совокупный доход исчисляется исходя из начисленных лицам доходов без учета налога с доходов физических лиц. Не включаются в совокупный доход семьи для назначения субсидии: - помощь при рождении ребенка, выплата которой осуществляется единоразово; - часть помощи при усыновлении ребенка, выплата которой осуществляется единоразово; - единовременное
Вы хотите купить или продать квартиру, дом, участок в городе Львов или его области?
Вы хотите купить или продать квартиру, дом, участок в городе Львов или его области? Обращайтесь к нам. За большой период существования мы смогли стать одним из лидером в сфере рынка недвижимости. Спасибо нашим многочисленным клиентам и партнерам за доверие и плодотворное сотрудничество. Наше агентство недвижимости во Львове имеет одну из самых информационную базу объектов жилой и коммерческой недвижимости по всем районам города Львов и области. Вы без лишнего потраченного времени
Уточните, это покупка в течение года или вообще, хоть 5-10 лет назад?
Уточните, это покупка в течение года или вообще, хоть 5-10 лет назад? - Речь идет о покупке товара в течение 12 месяцев перед месяцем обращения. То есть, если за назначением субсидии человек обращается в мае, то это с апреля прошлого года по апрель 2015 года. - Нужно в декларации для оформления субсидии указывать единовременное пособие при рождении ребенка (10320грн) и ежемесячную помощь, полученную в январе за декабрь?
Если рядом с ящиком для мусора приземляется моча или моча, вашей кошке внезапно будет сложнее преодолеть высокий край и просто поменять контейнер для более низкого входа?
Если рядом с ящиком для мусора приземляется моча или моча, вашей кошке внезапно будет сложнее преодолеть высокий край и просто поменять контейнер для более низкого входа? Или это гравий? Может быть, кошка вдруг перестала принимать закрытую кювету по какой-то причине? Следуйте и реагируйте - доставка рядом с новым контейнером может оказаться хитом. Однажды одна из моих кошек перестала работать в ящике для мусора, и он выполнил свои нужды - я увидел, что другая кошка просто не хочет выпускать
Вы заинтересованы в том, чтобы поделиться с нами своим домом и опытом?
Вы заинтересованы в том, чтобы поделиться с нами своим домом и опытом? Дай мне знать ! Мы любим вдохновляться! И это очень весело ... Я обещаю! Я должен также упомянуть, у меня есть цель, чтобы представить более разнообразные точки зрения для Мамы Дизайна в этом году. Поэтому, если вы не видите здесь ни себя, ни своего сообщества, давайте сделаем это - отправьте свои данные или порекомендуйте друга!
Я должен доказать им, что этот сюжет не стоит столько, сколько они пишут, или лучше сразу платить дополнительные деньги?
Я должен доказать им, что этот сюжет не стоит столько, сколько они пишут, или лучше сразу платить дополнительные деньги? »Адриан К. Налоговая служба видит только цену недвижимости, указанную в нотариальном акте, и сравнивает ее с рыночной ценой, которая обычно определяется на основе средних цен в данном районе. Однако он не видит самой недвижимости, поэтому в таком случае стоит предъявить документацию, подтверждающую стоимость участка. У
Вы мечтаете о роскошном офисе начальника или интимном домашнем кабинете, доступном исключительно для владельца?
Вы мечтаете о роскошном офисе начальника или интимном домашнем кабинете, доступном исключительно для владельца? Основным является расположение шкафа. Если у нас есть отдельная комната, мы находимся на выигрышной позиции. В другом случае мы всегда можем выделить небольшое пространство в столовой или гостиной и разделить две зоны на стильный экран или деревянную полку. Давайте поищем место возле окна - естественный свет всегда бесценен, но когда нет возможности, давайте выберем яркий свет
Не теряет ли все смысл, когда реальность оказывается куда более жестокой, чем можно было представить?
Не теряет ли все смысл, когда реальность оказывается куда более жестокой, чем можно было представить? На эти и другие вопросы ищет ответы австрийский психолог и философ Виктор Франкл. Его книга написана после трех лет заключения в концентрационных лагерях Дахау и Освенциме. На основе столь экстремального опыта Франкл и создал собственный метод психотерапии - логотерапии. Ее суть заключается в утверждении, что развитие личности определяется стремлением к поиску смысла жизни. По мнению
Твои дети любят пить воду или нет?
Твои дети любят пить воду или нет? родственный
«Сейчас все еще много брендов, которые думают о том, сколько минут они собираются набрать на телек, и« какова будет моя узнаваемость бренда?
«Сейчас все еще много брендов, которые думают о том, сколько минут они собираются набрать на телек, и« какова будет моя узнаваемость бренда? » На самом деле это реклама, а не спонсорство », - говорит Бэнкс. «Я бы предпочел, чтобы 10 человек были невероятно позитивно настроены по отношению к моему бренду, чем 100 человек, которые просто знали об этом, потому что это действительно имеет значение. Это говорит о том, что я знаю, кто вы, и я знаю, за кого вы выступаете. Широкая публика на
Каковы налоговые последствия для Заявителя как получателя, в этой ситуации, то есть, что родители Заявителя все еще будут спать ссуду, и квартира будет передана Заявителю?
Каковы налоговые последствия для Заявителя как получателя, в этой ситуации, то есть, что родители Заявителя все еще будут спать ссуду, и квартира будет передана Заявителю? ИНДИВИДУАЛЬНАЯ ИНТЕРПРЕТАЦИЯ На основании ст. 14b § 1 и § 6 Закона от 29 августа 1997 г. Налоговое постановление (Законодательный вестник 2005 г., № 8, пункт 60,

Ну что может приятнее в летнюю жару, чем глоток прохладного и тонизирующего мохито?
Почему собственноручно?
Разумеется, как все четко?
Как ходить на высоких каблуках?
Но насколько далеко продвинулась новейшая технология Nokia PureView, когда Lumia 925 и смартфоны в целом находятся в контексте выделенной камеры?
Fm - портал, полный зла?
ИЛИ ВСЕ ВИДЫ ДОХОДА учитываются при назначении субсидии?
Вы хотите купить или продать квартиру, дом, участок в городе Львов или его области?
Уточните, это покупка в течение года или вообще, хоть 5-10 лет назад?